持续大力推广“双手采茶”,促进我省茶产业高质量发展——2023年全省秋季双手采茶技能竞赛完美收官
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持续大力推广“双手采茶”,促进我省茶产业高质量发展——2023年全省秋季双手采茶技能竞赛完美收官

8月19日,由贵州省农业农村厅、黔南布依族苗族自治州人民政府主办,黔南布依族苗族自治州农业农村局、贵州省绿茶品牌发展促进会、瓮安县人民政府承办的第七届都匀毛尖(国际)茶人会系列活动之“都匀毛尖杯”2023年全省秋季双手采茶技能竞赛,在黔中福地、人文毓秀之城——瓮安县成功举办!

数量与质量齐抓 公平和效率并重

此次竞赛由来自全省9个市(州)及瓮安县组成的10支代表队共计50名选手参加,覆盖范围广、代表性显著。其中,年龄最大63岁,最小24岁,45岁以下选手占比76%,尤其80、90后选手占总人数比达到56%,中青年已逐渐成为全省茶产业的有生力量。经过选手们的激烈角逐,共诞生出“金手指”奖5名,“银手指”奖5名,“铜手指”奖5名,“优秀”奖35名。

“金手指”获得者

本次双手采茶技能竞赛既重“数量”,又重“质量”,比拼“采摘效率高、采摘标准好”,以“一芽二叶”为标准,一改往常重“数量”轻“质量”的评价规则,进一步完善了竞赛标准体系。竞赛按照“公平、公正、公开”的原则,设置“采茶面积相对一致,采茶区域以同一编号界定,采茶标准统一,采茶时间统一 ”的比赛规则,高标准,严要求,让参赛选手赛出成绩、赛出风格、赛出水平!

从比赛结果看,本次比赛最高得分97.4分,在40分钟的竞赛时间中,采摘茶青平均重量为1472克,其中,采摘茶青最大量为3260克,最高合格率为90%。选手们熟练掌握双手采茶技术要领,无论是茶青采摘重量还是质量,较过去都有大幅度提升!

以赛促技提产量 以点带面增效益

自2019年以来,全省双手采茶技能大赛已经走过五个年头,至此,我省累计举办各级各类双手采茶技能赛事上百场。“双手采茶”的星星之火已成燎原之势,由此掀起的一场茶产业革命,将逐步覆盖贵州700多万亩茶园。

双手采茶是提高手工采茶效率的有效措施,双手并用、提手采,可成倍地提高采茶效率,做到茶园及时采、分批采、标准采。近年来,贵州省持续不断地以双手采茶为切入点,进一步倒逼加强茶园管理,提升茶园管护水平;增加采摘频数,以采代防,减少病虫害发生;提高茶树鲜叶下树率,实现规模化量产,提升贵州茶的市场竞争力;优化以一芽多叶为主的产品结构调整,促进产业链条转型升级;提高采茶效率,实现茶农增收入、茶企增效益,助力提高全省茶产业的核心竞争力。

正如省农业农村厅党组副书记、副厅长胡继承强调的,“我们要时时讲,处处讲,大力宣传双手采茶好,经济效益高,提高采茶效率,促进茶青下树率,提升茶园管理,让双手采茶成为贵州茶园的标配!”通过比赛,以赛促学、以赛促练、以点促面大力推广“双手采茶”,从采茶技艺、采茶速度、采茶质量和采茶数量等方面着力,倒逼各地加强茶园管理,提高茶青下树率,促进我省茶产业高质量发展。

提升茶农获得感 和美乡村促振兴

参加本次技能竞赛的50名选手,来自我省9个市(州)近20个茶叶主产县(市、区),他们是我省400万茶农的缩影。他们守望茶海,用双脚丈量着茶园的广度,用双手呵护着每一株嫩芽,他们无论春秋、默默坚守、辛勤耕耘,牢牢扎根于贵州大地700多万亩茶园,他们的辛勤付出和杰出表现令人钦佩,也为贵州茶产业的发展绘制了精彩的底色,为“好喝不贵”的贵州茶打下坚实基础,让“干净黔茶·全球共享”。

来源:贵州茶香

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